Fondé en 1899, le Café de Flore est l’un des plus anciens cafés de Paris. Célèbre pour son intérieur confortable avec des sièges rouges, des tables en acajou riche et de magnifiques grands miroirs, le Café de Flore est le petit bistro français parfait. Il est réputé pour avoir accueilli certains des grands intellectuels français de l’après-guerre. Au fil des années, cette destination est devenue l’un des cafés les plus prospères de tout Paris.
Le nom est inspiré d’une sculpture de Flore, la déesse des fleurs et de la saison du printemps dans la mythologie romaine, située de l’autre côté du boulevard. Les auteurs Joris-Karl Huysmans et Remy de Gourmont comptent parmi les premiers habitués connus. À la fin du XIXe siècle, Charles Maurras écrivit son livre “Au signe de Flore” au premier étage du café, où en 1899 la “Revue d’Action Française” fut également fondée.
Situé à l’angle du Boulevard Saint-Germain et de la Rue Saint-Benoît, à Saint-Germain-des-Prés dans le 6e arrondissement, de nos jours, le Café de Flore est une destination touristique prisée, mais c’est aussi l’endroit où est décerné chaque année le prix littéraire Prix de Flore.
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| 1900 |
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| 1920s |
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| 1930 |
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| 1946 (Willy Ronis) |
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| 1945 (Robert Doisneau) |
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| 1949 (Christer Stromholm) |
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| 1949 |
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| 1949 (Robert Doisneau) |
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| 1952 (Robert Capa) |
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| 1952 (Robert Capa) |
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| 1953 (Ed van der Elsken) |
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| 1958 (Dennis Stock) |
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| 1959 (Boris Lipnitzki) |
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| 1959 (Juliette Gréco) |
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| 1960 (Léon Herschtritt) |
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| 1960s (Paul Almasy) |
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| 1966 (Paul Almasy) |
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| 1970 (Serge Jacques) |
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| 1975 (Jeanloup Sieff) |
